يُجمع هذا العسل العنبري من مروج جبال قيرغيزستان البرية متعددة الأزهار، ويحمل الطابع الكامل لصيف جبلي - جريء ومعقد وعميق الرائحة. تتغذى النحل هنا بحرية على عشرات الأنواع من النباتات البرية، مما ينتج عسلاً غنياً وكاملاً لا يشبه أي شيء من الارتفاعات المنخفضة. خام وغير مخلوط، يمكن تتبع كل جرة إلى المنحدرات التي جاءت منها.
